フェアコミフェス　今年は第10回、１０月１９日（土）開催です！

こんにちは、フェアコミフェス実行委員会のイマイナホコです。

「フェアコミフェス」と言う言葉は、

フェアトレード・コミュニティトレードフェスティバル in しずおかの略で

実行委員会のみんなで

考えに考えた名前です。

が・・・造語なのと

言い回し難いようで、ピンとこないね～なんてね・・・

これでも知恵を結集した名称と

使い続ければ、いずれはみんなに知ってもらえるとの執念で

頑張っています（笑）

このフェアコミフェスですが、

ウェルフェアトレードの商品もたくさん！

”welfare”は「福祉」と言う意味。

福祉事業所などの就労支援で作られている商品にも

素晴らしいお品がたっくさんあります。

前置きが長くなりましたが、今日ご紹介するのは、

清水区折戸にある就労支援施設「豆庵」さん。

お店の名前から想像できるとおり

お豆腐屋さんです。

国産大豆を使った、お豆腐、絶品です。

特に私がイチオシしたいのは、豆乳です。

香りがよくって、濃くって、ほんのり甘さをが感じられます！

ぜひ、お試しください。

そうそう、あくつさんのおからハンバーグのおからは

豆庵さんが提供されています！

こんなコラボが増えるといいな～と言うのも

フェアコミフェスの願いです。